Spaghetti alla chitarra con funghi e tartufo

  • In una casseruola fate rosolare le listarelle di pancetta.
  • Aggiungete i funghi con l’aglio e il prezzemolo.
  • Appena cotti frullatene la metà.
  • Aggiungete la crema di tartufo.
  • Condite gli spaghetti all’uovo e spolverizzate abbondante parmigiano.

Ingredienti